Entre la Saône et la Loire se trouve le territoire de la Bourgogne du sud, du relief escarpé du Mâconnais aux plaines de la Bresse, plusieurs vignobles se côtoient : la Côte Chalonnaise, le Mâconnais, le Couchois, le Tornugeois et les Maranges. Les grands blancs mineraux du nord contrastent avec les vins dorés et souples du sud. Les rouges n'ont rien à envier aux grands bourgognes du nord. C'est un terroir riche en fromage de chèvre notamment et c'est la patrie de la vache charollaise. Sans oublier le délicieux poulet de Bresse. Une invitation à un moment de plaisir !

Accords
mets & vins

Les cépages bourguignons